最近不知道怎么了，小馬看啥都綠
一種可能是上班上的臉都綠了
還有一種可能是看到了 香菜宇宙又添一員大將 ，可以說是綠的很耀眼。
▼
咱們剛說完海底撈卷天卷地卷到教育界，
它就又推出了一個(gè)讓喜歡的人欲罷不能，讓討厭的人拒之千里的 全綠香菜火鍋 。
看到官方發(fā)出的這張圖后，小馬決定今晚去吃一頓烤肉緩一緩。
“香菜篇”全系列共五種菜品，除了基礎(chǔ)款香菜之外，還有這些
①香菜火鍋鍋底
小馬覺得這很危險(xiǎn)，看著這口鍋仿佛要將顧客的全身浸透香菜的味道
②含香菜版肉滑
總算是看見一點(diǎn)綠色以外的顏色
③香菜大福
幸好是海鹽芝士味，小馬以為連奶油餡都會(huì)是香菜的
④兩款香菜飲品
不知道誰喝完了會(huì)暴打，誰喝完了會(huì)真香
討厭香菜的朋友真的有難了，要是就餐的時(shí)候碰到臨桌在吃會(huì)不會(huì)瘋掉??！
沒關(guān)系你們不是一個(gè)人，因?yàn)橐呀?jīng)有網(wǎng)友在yue了
損友們也開始蠢蠢欲動(dòng)了
還有網(wǎng)友已經(jīng)快避雷整個(gè)海底撈了
也有一些香菜腦袋表示：我們也是有底線的
▼
而在海底撈之前，早就有眾多品牌試水香菜界，撩撥著消費(fèi)者們的獵奇心理。
剛開始，香菜還是作為一種小眾的香料運(yùn)用在香水之中（圖為祖馬龍16年限量草本花園系列香水之一）
從體驗(yàn)者的描述來看，這款香水的香菜味道還算柔和，濃度不高的樣子
而漸漸地，香菜從提升生活品質(zhì)的香氛賽道逐步逼近了人們每天離不開的飲食領(lǐng)域。
小馬把這些產(chǎn)品做了一下分類，以便大家檢測(cè)一下自己對(duì)香菜產(chǎn)品接受程度的閾值。
初級(jí)好奇寶寶友好型：
對(duì)于想要嘗試香菜但又怕踩雷的朋友，小馬認(rèn)為選擇一個(gè)相對(duì)成熟的零食品類總不會(huì)出錯(cuò)。
推出這類產(chǎn)品的品牌先天優(yōu)勢(shì)就在于，像薯片、餅干一類的產(chǎn)品由于原材料本身的含量較高，風(fēng)味只是后來添加進(jìn)去的配料，因此香菜的濃度會(huì)稍微弱一些
相對(duì)保守的口味創(chuàng)新也收獲到中肯的評(píng)價(jià)
沒準(zhǔn)這些零食吃過一次，你會(huì)愛上這個(gè)口味也說不定呢？
外強(qiáng)中干型：
首先提名麥當(dāng)勞的香菜新地
人是今天早上被香菜+冰淇淋的噱頭吸引進(jìn)來的，也是嘗過之后當(dāng)天下午要打電話給12315舉報(bào)虛假宣傳的
它不能說是跟香菜毫無關(guān)系，只能說是沾點(diǎn)親戚
這款香菜冰淇淋上面綠色的果醬是青檸醬，
香菜碎并沒有使用味道更濃郁的新鮮香菜，而是脫水香菜
吃香菜的和不吃香菜的都沉默了……
而下面這位選手還算人性化，但也利用這一點(diǎn)拉高了食客對(duì)香菜的可接受程度
必勝客推出的這款香菜皮蛋牛肉披薩，可謂是buff疊加
大家看到這兩種食材組合在一起，愛不愛吃香菜的心里都會(huì)一驚吧？
但其實(shí)，海報(bào)里披薩上面鋪滿的香菜并不是融合在披薩的醬料之中，而是披薩烤熟之后再撒上去的，只算配菜
顧客可以選擇是否需要香菜，也可以自行決定想添加的香菜量
這樣的處理，可以同時(shí)收獲多種對(duì)香菜喜好程度不同的食客，滿足不同人群的個(gè)性化需求
必勝客，你小汁有點(diǎn)心機(jī)啊！
前面兩個(gè)分類也許還給不愛吃香菜的朋友留了一點(diǎn)面子，
而接下來的這種類型可以說是要將討厭香菜星人徹底趕出地球
香菜含量直接拉滿型：
匯源100%NFC香菜汁 登場(chǎng)，直接拉高香菜宇宙的濃度
1盒≈15顆香菜；不加一滴水，香菜汁含量100%
這是香菜致死量吧！
另一位選手白象香菜面也在香菜界掀起不小的波瀾
兩個(gè)香菜包+綠色面餅，放進(jìn)熱湯以后效果是這樣滴
網(wǎng)友辣評(píng)： 在大量香菜里發(fā)現(xiàn)少量泡面
最可怕的是，他們兩個(gè)居然還要聯(lián)手稱霸香菜宇宙
意思是勇敢的人先享受香菜嗎？
▼
總之就是，香菜界人才輩出，各類品牌前赴后繼地推出香菜產(chǎn)品
作為一種和榴蓮、臭豆腐、折耳根等并駕齊驅(qū)的大熱門食材，香菜系列產(chǎn)品一經(jīng)出世必定會(huì)引發(fā)受眾的強(qiáng)烈討論
他們都因具有兩極化元素而自帶話題度和討論度，逐漸發(fā)展成為一種新型社交貨幣，也是品牌獲取流量密碼的手段之一。
然而，隨著香菜品類的不斷增多，受眾難免久而久之會(huì)對(duì)香菜元素感到疲累而失去新鮮感，能夠保持產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新當(dāng)然是值得鼓勵(lì)的，
但從品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展來看，如何利用香菜這一食材打造出可以留住顧客味蕾的產(chǎn)品，將流量轉(zhuǎn)化為存量，應(yīng)該是品牌們下一步需要思考的方向。
