品牌是建立在消費(fèi)者心目中的,是產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的一種關(guān)系和紐帶,成功的品牌能抓住消費(fèi)者的心。然而,品牌的形成,是長(zhǎng)期繁復(fù)的巨大工程,非一朝一夕所能完成,品牌的打造猶如攀升階梯一般,需經(jīng)過一步步地累積、不斷地提高段位,最后登上成功的顛峰,無(wú)限腦洞公司在長(zhǎng)期的品牌建立過程中,積累了一系列的方法體系,我們可以告訴你如何成為一個(gè)成功的品牌。
那么對(duì)于新手酒店來(lái)說,如何打造自己的品牌,樹立正確的定位呢?
明確品牌定位
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酒店品牌建設(shè),首先需要酒店針對(duì)市場(chǎng)做好定位。你的酒店到底賣什么,又是賣給誰(shuí)?弄清楚這些,才能實(shí)現(xiàn)酒店品牌在消費(fèi)者中的認(rèn)知和定位。
完善的管理體系
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完善的管理體系及晉升機(jī)制可以說是每個(gè)酒店所必須的,在做好酒店品牌的過程中需要嚴(yán)謹(jǐn)而完整的流程。酒店作為服務(wù)行業(yè),更看重的是從業(yè)人員的素養(yǎng)和積極性,所以公開公正的晉升機(jī)制成為了酒店挑選和培養(yǎng)人才的一大利器。酒店的最高價(jià)值就是人文價(jià)值,最不能被取代的就是人。所以做好酒店,最基礎(chǔ)的部分就是自身的管理和晉升,拉近員工和酒店的距離。
而在酒店的日常服務(wù)管理中,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)崗位人員是否穩(wěn)定,員工是否能夠得到良好的發(fā)展機(jī)遇,獲得等值甚至更高的待遇等問題。不僅是評(píng)判一家酒店是否優(yōu)質(zhì)的重要因素,也是酒店最重要的名片之一,甚至是酒店賴以生存的重要部分。
戰(zhàn)略性競(jìng)爭(zhēng)
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目前市場(chǎng)上如此多的品牌,該如何脫穎而出呢?要戰(zhàn)略性、經(jīng)常性調(diào)研競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)劃分、經(jīng)營(yíng)政策及競(jìng)爭(zhēng)手段,進(jìn)行充分有效的SWOT分析。以“田忌賽馬” 的邏輯參與到同行競(jìng)爭(zhēng)中去,比的是智慧和手段,而不是相互傷害的惡意削價(jià)。
過硬產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
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品牌不能依賴網(wǎng)站宣傳,而是應(yīng)該提升酒店軟實(shí)力,用產(chǎn)品和服務(wù)塑造酒店品牌。
在酒店行業(yè)里,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是助力酒店樹立品牌形象的重要因素,因?yàn)榇蠖鄶?shù)客人到酒店來(lái)除了吃飯、住宿,更多的是精神上的需求??梢哉f對(duì)比于酒店具體化的印象,員工個(gè)性化的服務(wù)細(xì)節(jié)更能給人聯(lián)想的空間和持久的印象分。
合適的品牌展示平臺(tái)
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我們都知道,目前用戶選擇酒店預(yù)訂的途徑多是以O(shè)TA為主,即使有官網(wǎng)直銷的酒店流量也是少得可憐。而OTA對(duì)于酒店行業(yè)并不友好,想要維持長(zhǎng)久有效的品牌效應(yīng),應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步挖掘新一代的消費(fèi)群體,所以酒店自身要懂得自我表達(dá)。
無(wú)限腦洞公司認(rèn)為由于品牌在打造過程中,需要經(jīng)常使用一些促銷技巧,品牌經(jīng)理就必須仔細(xì)考慮哪些促銷方法有可能損害品牌形象。那些與“降價(jià)”有關(guān)的促銷方式對(duì)品牌形象的打造都是不利的,但有些事情也物極必反,“狠狠地降一回價(jià)”有時(shí)也可以引起一波市場(chǎng)革命。市場(chǎng)得以重新整理,地位可以重新排隊(duì)。品牌的知名度和消費(fèi)關(guān)注度也會(huì)有意想不到的提升。1996年3月中國(guó)的長(zhǎng)虹彩電大降價(jià)18%即是如此,它的市場(chǎng)占有率當(dāng)年上升了13.5% 。
做好酒店培訓(xùn)工作
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酒店的經(jīng)營(yíng)、服務(wù),還是需要靠人來(lái)實(shí)現(xiàn)。酒店培訓(xùn)是提升服務(wù)質(zhì)量、管理質(zhì)量的重要途徑,酒店根據(jù)市場(chǎng)變化、客戶需求,不斷改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容,做好員工培訓(xùn),是酒店品牌建設(shè)的一個(gè)重要步驟。
無(wú)限腦洞公司建立了一系列的酒店品牌體系,歡迎來(lái)探討酒店品牌的建立與品牌發(fā)展之路。